복날 보양식 비교: 삼계탕, 추어탕, 장어
여름철 복날에는 체력을 보충하고 면역력을 강화하기 위한 다양한 보양식이 사랑받고 있습니다. 특히 삼계탕, 추어탕, 장어는 복날 대표 보양식으로 널리 알려져 있는데요. 각각의 음식은 어떤 특징을 가지고 있으며, 어떤 상황에 가장 적합할까요? 이 글에서는 세 가지 대표 복날 보양식을 비교해보고, 나에게 맞는 보양식 선택법까지 알려드립니다.삼계탕: 균형 잡힌 전통 보양식삼계탕은 복날 하면 가장 먼저 떠오르는 대표 음식입니다. 영계 한 마리 안에 인삼, 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 끓여 만든 삼계탕은 체력 보충과 면역력 향상에 탁월한 효과를 보입니다. 특히 한방 재료가 함께 들어가 있어 피로 회복에 도움이 되며, '이열치열' 원리에 따라 여름철에 더 효과적인 보양식으로 평가받고 있습니다. 삼계탕의 장점은 ..
2025. 7. 29.
